Hatten Sie schon mal ein Zimmer mit Blick auf eine Destillerie?
Borgo Nonino liegt im Herzen der gleichnamigen Brennerei und ist umgeben von Weingärten, Wäldern und versiegelten Reifekellern. Es ist ein kleiner Teil vom Paradies, der zwischen Modernität und Tradition beheimatet ist.
Das historische Anwesen, das teilweise unter Denkmalschutz steht, entstand im 19. Jh. und setzt sich aus sieben Häusern zusammen, die einst als Wohn- und Wirtschaftsgebäude des Gutshofes dienten. Durch die fachgerechte und behutsame Sanierung des Gehöfts konnte der ursprüngliche Stil sowohl im Außen- als auch im Innenbereich gewahrt werden.
Schon in der Eingangshalle, die auf den Garten hinausgeht, fühlt man sich mitten ins Grüne versetzt. Farben und Düfte der Natur füllen die Halle und verleiten den Besucher sofort dazu, sich dem gemächlichen Rhythmus der Natur anzuvertrauen.
Das Erdgeschoss ist ausgestattet mit zahlreichen Beispielen volkstümlicher Schönheit. Der rote Faden, der hier alle Räume miteinander verbindet, verbirgt sich in den Details: Dinge, die sich auf die Landschaft beziehen, auf die Destillationskunst, dabei aber Tradition und Kultur berücksichtigen und das Haus mit neuem Leben füllen. Zu sehen sind der Fogolar – eine typisch friaulische Feuerstätte – eine umfangreiche Sammlung an Kupfergeschirr, Lampen aus handbesticktem Leinen, alte Brennkolben und schließlich der Hauptsaal.